Jardins familiares terapêuticos em contexto confinado na cidade de Valparaíso, Chile

FUNDAÇÕES

Vivemos um momento crítico na história da humanidade, após a pandemia global da COVID 19 há uma necessidade urgente de repensar nossos estilos de vida e buscar caminhos saudáveis ​​que nos proporcionem um estado de equilíbrio e saúde do ecossistema. Nessa busca e resposta à emergência, meus planos de viagem mudaram do trabalho de promoção da ecopsicologia que fizemos em Koru Transformación e me coloquei no serviço local em minha querida cidade natal em Valparaíso, Chile.

Gosto de me deixar levar pelas sincronicidades e oferecer o meu trabalho a quem consegue ver no quadro da ecopsicologia uma resposta às necessidades curativas do presente, uma vez que ela nos reconecta profundamente com o psiquismo da terra, em cujo seio está alojado. a psique de nossa espécie e a capacidade de vida e regeneração de nossos ecossistemas.

 

Então, uma vez que assumi que minha estadia em Valparaíso seria mais longa do que o esperado, me concentrei em cultivar as raízes que me conectam a esta terra e me comprometi com uma aventura com a Fundação CLANA, e começamos a sonhar com um programa absolutamente emergente, vivo e transformador, que a cada dia continua a nos surpreender pelo impacto gerado por esta aliança de união entre a ecopsicologia, a agroecologia e os saberes ancestrais que inspiram o projeto que temos vindo a construir ao longo destes meses.

Formou-se uma equipe poderosa, cheia de entusiasmo, fraternidade, a quem agradeço profundamente a experiência gerada. Três homens compõem o coração da equipe, Gabriel Bernal criador da Fundação Clana, com uma longa trajetória como praticante xamânico e conhecedor da cultura Muisca da Colômbia, contamos também com a presença de Eder González, especialista em agroecologia e que escreve, contribuindo com minha experiência no campo da ecopsicologia. Também nos acompanhou de forma quase permanente, Edilberto Mendoza da Fundação Ingibia da Colômbia, que nos guiou com sua sabedoria e rica experiência em educação ambiental, além de vários colaboradores em diferentes momentos do processo como Katherine Olivares, educadora e diretora da Escuela Bosque de Laguna Verde e Kenya Kalfhed, estudante de psicologia.

Feitas as apresentações, analisemos o contexto da crise da saúde, que por sua natureza global se expressa de forma fractal por todas as comunidades do planeta, mas é especialmente crítica nos países em desenvolvimento, onde os níveis de pobreza e desigualdade impacta as bases da comunidade, experimentando estados de vulnerabilidade e incerteza no trabalho e na saúde. Muitas famílias tiveram que encontrar uma maneira de atender às suas necessidades básicas e as crianças e suas famílias tiveram que se adaptar às condições de confinamento e isolamento social.

Além do exposto, a exposição na mídia e o controle social provocam estados de estresse e desequilíbrio na comunidade, afetando seu estilo de vida e suas condições de saúde física e mental. Naturalmente, todas essas condições afetam o organismo humano e provocam respostas do sistema imunológico aos riscos ambientais.

Propomos que estratégias preventivas, educacionais e terapêuticas na saúde da família podem facilitar as condições para recuperar o estado de harmonia e equilíbrio com o meio em que vivemos, e isso inclui a natureza.

Da ecopsicologia consideramos que o mal-estar de nossa civilização em última análise responde à percepção de sentir-se separado da natureza e, nesse sentido, a partir da  ecopsicologia buscamos desenvolver a consciência de fazer parte e de sermos expressão dela.

 

O Jardim Terapêutico.

Para se harmonizar com os ciclos naturais é preciso lembrar o vínculo ancestral com a terra e a comida. Então decidimos unir forças para destacar o poder curativo do jardim, entendendo que quando se trata de pessoas e seu amor pela natureza, a relação do ser humano com a natureza é uma ferramenta de ecoterapia muito eficaz. Pomares e jardins fazem parte do nosso espaço imediato de vida e da nossa casa, mas nem sempre nos relacionamos com eles, nem compreendemos o seu potencial terapêutico como fonte de bem-estar.

O jardim como ferramenta terapêutica também é conhecido como Terapia Horticultural, é utilizado em países de todo o mundo obtendo ótimos resultados no trabalho com pessoas com necessidades especiais. As iniciativas realizadas têm sido realizadas principalmente em centros educacionais e culturais e hospitais sob a supervisão de terapeutas profissionais. Mas esses benefícios também podem ser trabalhados em uma horta doméstica.

O mundo do jardim em toda a sua diversidade traz os efeitos curativos da natureza para a nossa casa, para que possamos nos expressar a partir deles de forma criativa. Não em vão alimentam-nos e abastecem-nos de produtos alimentares de forma ecológica, são espaços multifuncionais.

São instrumentos terapêuticos que podemos utilizar com grande sucesso para apoiar a cura de certas doenças físicas e mentais; para preservar nossa saúde e prevenir doenças; incentivar as crianças a se tornarem adultas sem se afastar da natureza e proporcionar aos idosos idosos uma melhor qualidade de vida.

Um programa de Horta Terapêutica é desenvolvido de forma específica e individualizada, adaptando-se às necessidades de cada pessoa / família / comunidade e permite-nos gerar diversos benefícios, por exemplo:

Benefícios cognitivos:

– Promove o pensamento e planejamento de design.

– Favorece a análise e tomada de decisões do ecossistema.

– Melhora a concentração e aumenta a atenção.

– Produz um aumento geral no funcionamento cognitivo.

– Desenvolve capacidade criativa e inteligência estética

 

 

Benefícios psicológicos:

– Melhora o humor.

– Alivia a depressão.

– Evidências de diminuição da ansiedade e estresse e comportamentos conflitantes.

– Desenvolve autoestima, satisfação e sentimento de realização.

– Contribui para a gestão da frustração e da raiva, desenvolvendo paciência e responsabilidade.

– Há um aumento da sensação de bem-estar.

 

Benefícios físicos:

– Aumenta a resposta imunológica.

– Desenvolve habilidades motoras finas e grossas e coordenação olho-mão.

– Reduz a pressão arterial.

– Reduz a freqüência cardíaca.

– Promove o aumento das endorfinas.

– Há uma estimulação sensorial completa (visão, audição, tato, olfato e paladar).

– Aquisição de hábitos alimentares saudáveis ​​e redução da obesidade.

– Oxigenação celular

 

Beneficios sociais:

– Aumento da participação e interação social, bem como da autoestima relacional.

– Melhor coesão do grupo.

– Estimulação de padrões saudáveis ​​de funcionamento social.

– Objetivo de construção, etc …

Vamos revisar a seguir alguns conceitos e abordagens que suportam esta proposta:

 

Salutogênese

Salutogênese, termo cunhado pelo médico e sociólogo Aaron Antonovsky nas últimas décadas do século 20, significa, em essência, a Gênese da Saúde. A salutogênese traz em si um novo olhar, um novo paradigma no que diz respeito à saúde, e surgiu como um contraponto ao que a medicina teve como vetor hegemônico nos últimos séculos: a busca da doença, a origem das doenças. doenças: “Patogênese”. E enquanto a visão patogênica pergunta por que ficamos doentes, a Salutogênese pergunta como podemos manter a saúde, ou se existem fontes de saúde em cada indivíduo.

De acordo com os parâmetros da Salutogênese, devemos focar nosso olhar nas pessoas que têm e mantêm boa imunidade durante uma pandemia.

Crescemos em uma sociedade que não nos ensina nem nos instrui sobre o autocuidado integral. Tornamo-nos dependentes de outras atenções e esperamos que apenas “aqueles que sabem” nos dêem opções, conselhos, a sua energia! Para curar os nossos desequilíbrios.

 

Ecopsicossomático

A alienação da natureza é um fator importante que influencia o aparecimento de doenças e transtornos, o que seria explicado pelo fato de uma parte da pessoa ser cortada por ser privada do que necessita para o funcionamento do corpo. A origem de muitas doenças é mais fácil de entender quando lidamos não só com as influências negativas que vemos, mas também com aquelas influências positivas e necessárias para a vida e inerentes à natureza que nos faltam.

Clemens G. Arvay (2016) propõe trabalhar a “ecopsicossomática”, como uma disciplina que reconheceria não só que o corpo e o psiquismo constituem uma unidade, mas também que ambos mantêm relações extremamente complexas com respeito ao meio ambiente e à natureza. Corpo, psique e ambiente natural, portanto, compõem uma unidade maior e mais evoluída e também estão inextricavelmente ligados entre si, formando parte de um sistema ecopsicossomático.

Alguns psicólogos afirmam que trabalhar a auto-estima é mergulhar no auto-sistema ou motivação dirigida pelo ego. Nessa perspectiva, se propõem a trabalhar a autocompaixão, o que implica um aprofundamento do ecossistema ou uma motivação mais pró-social, não tanto voltada para si mesmo.

O predomínio da motivação pelo ecossistema oferece vantagens, não só para o grupo, mas também para o indivíduo, pois melhora a saúde física e psicológica. Além disso, pesquisas recentes sugerem que, quando as pessoas tendem a buscar não apenas seus próprios interesses, mas também respeito, apoio e compaixão pelos outros, paradoxalmente alcançam melhor satisfação de suas próprias necessidades fundamentais e experimentam maior bem-estar.

 

Psico-Neuro-Imunologia

O sistema imunológico é a base de nossa saúde; e suas respostas constituem um dos fenômenos mais complexos do corpo humano. Nesse sentido, as influências da natureza são agentes indispensáveis ​​para o bom funcionamento do sistema imunológico e de todo o organismo humano.

O corpo humano é modelado em união com a natureza e funciona, desde o surgimento de nossa espécie, em interação com ela. Portanto, não somos apenas parte da natureza, mas ela também é parte de nós. As fronteiras são difusas, o ser humano não termina na superfície da pele, mas se estende em inúmeros processos de contato e interação com o meio ambiente.

Existe uma disciplina científica emergente chamada psico-neuro-imunologia, que também nos inspirou no desenvolvimento do programa Horta Familiar Terapêutica, uma vez que seu objetivo é investigar como o psiquismo influencia o sistema imunológico e vice-versa, de que forma a o sistema imunológico atua na psique. O sistema nervoso é aqui o mediador entre o corpo e a mente.

Tanto a mente, o sistema imunológico e a natureza são três pilares que constituem uma rede funcional que deve ser entendida como pertencente ao todo. Os médicos e psicoterapeutas poderiam aplicar esse conhecimento, entendendo o ser humano como parte do sistema da natureza, ao qual está vinculado desde a origem das espécies, e também com a natureza como parte do ser humano, formando reciprocamente uma unidade funcional.

 

Abordagens ecopsicológicas para trabalhar com a Horta Familiar Terapêutica (HFT)

Do ponto de vista ecopsicológico, o jardim é um dos espaços de cura por excelência, pois permite nos conectar com a consciência dos ciclos do tempo e da vida. Ative a sensação de admiração e cuidado com a vida. Faz parte de um ciclo maior de convivência com toda a teia da vida. Facilita a exploração e conexão com os ciclos sazonais como arquétipos que permitem a interação com os processos psicológicos e a evolução da consciência.

A horta familiar também facilita a construção de um propósito comum, tanto quando é realizada a nível comunitário como familiar. Permite organização e trabalho colaborativo, é todo um projeto que transforma o cotidiano dentro de casa.

Quando trabalhamos em redes de hortas familiares facilitamos a troca de conhecimentos, experiências, sementes e alimentos. E este sentido começa a regenerar a relação das famílias com a terra e a comunidade, com um sentido de reciprocidade e colaboração na relação com a natureza e todos os seus elementos.

O jardim ativa a sensação de admiração e o cuidado com a natureza. Facilita a exploração e conexão com os ciclos sazonais como arquétipos que permitem a interação com os processos psicológicos e a evolução da consciência.

O programa

A cidade de Valparaíso, como muitas cidades da América Latina, apresenta uma tendência estrutural e persistente de registrar elevados índices de precariedade e desemprego. O último registo entregue em 2019 pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), apresenta uma taxa de desemprego de 10,7%. Este cenário desfavorável torna-se mais complexo com os inúmeros incêndios que atingem a comuna, que já é classificada como uma “comuna crítica” sujeita a estas catástrofes, dada a extensão do uso de terras florestais localizadas principalmente na parte alta da cidade. cidade (CONAF, 2011).

Com a atual contingência do vírus COVID-19, é necessário manter a existência de vias autossustentáveis ​​que promovam a aquisição de alimentos saudáveis, de forma que garantir a funcionalidade e manutenção pública do pomar não só atenderia a esse objetivo, mas também estimularia o comprometimento comunitário por ter uma rede de apoio colaborativo que promove a economia circular dos residentes do setor.

O programa teve origem no apoio que a Fundação CLANA vem realizando na área de Educação Ambiental e agroecologia na Escola Bosque de Laguna Verde. O aprimoramento de tecnologias foi buscado na Escola do Bosque como horta comunitária demonstrativa, com destaque para materiais de apoio à implantação de hortas familiares, construção de viveiro de sementes e mudas, elaboração de fichas técnicas e material didático, ciclo de palestras regenerativas, apoio familiar no campo, oficinas vivenciais em Agroecologia, Ecopsicologia e Permacultura, e a geração de uma comunidade virtual de aprendizagem com encontros e troca de materiais nas redes sociais.

Dada a impossibilidade de realização de encontros presenciais devido às medidas de controle da pandemia, decidiu-se como estratégia geral promover hortas familiares em casa, com o objetivo de gerar uma rede de famílias que pudessem se reunir presencialmente desde que as condições de saúde pública permitissem.

O modelo pedagógico proposto é a aprendizagem transformadora em ação, baseada na aprendizagem experiencial, no diálogo de saberes e na transdisciplinaridade.

Para atingir os objetivos, foi desenvolvida uma metodologia participativa, promovendo a colaboração de todos os envolvidos, fomentando a participação responsável no cuidado da comunidade. Os usuários serão os protagonistas, favorecendo seu desenvolvimento pessoal e aprendendo conhecimentos e valores fundamentais para sua inclusão social, sentindo-se assim em todos os momentos.

Os objetivos co-construídos foram os seguintes:

Objetivo geral

Fortalecer o estado de saúde, qualidade de vida e resiliência da comunidade nas famílias participantes, por meio do apoio nos processos de concepção e implantação de Hortas Terapêuticas Familiares, a partir da abordagem da agroecologia e ecopsicologia, no contexto da contingência social e sanitário.

Objetivos específicos

– Vincular famílias e comunidades com o cuidado e manejo do jardim como uma fonte de nutrição eco-psicossocial.

– Integração de indivíduos, famílias e comunidades em ciclos de formação em agroecologia teórica e prática para a criação de hortas e espaços comunitários.

– Promover o autocuidado e a saúde integral de suas comunidades e territórios nos participantes.

– Fortalecer nos participantes o seu estado de saúde, a partir da consciência de ser parte e expressão da natureza.

– Apoiar as famílias participantes na transição para um estilo de vida sustentável e regenerativo ao nível da família e da comunidade.

– Desenvolver competências de acompanhamento e facilitação de Hortas Terapêuticas Familiares.

– Fortalecer nas famílias participantes o vínculo com o território, o senso de comunidade e a resiliência da comunidade.

– Orientar e apoiar os processos de reintegração de pessoas com atividades psicossociais e agroecológicas.

 

O processo:

O trabalho foi feito em fases determinadas por diferentes objetivos que os usuários se comprometeram a cumprir durante o processo.

As fases definidas foram as seguintes: Diagnóstico participativo do território, capacitação de monitores, avaliação de famílias, projetos de vida, desenho de pomares, implantação, monitoramento e avaliação.

Foi implementada uma comunidade de aprendizagem que incluiu os seguintes espaços de formação: sessões formativas, palestras temáticas, comunidade e fóruns virtuais, tutoria familiar, sessões de troca de experiências, recursos audiovisuais e manuais técnicos.

As atividades procuraram potencializar a aprendizagem como método para melhorar o meio ambiente, o meio ambiente, a comunidade, a aquisição de valores sociais, a cooperação e a transmissão de conhecimento intergeracional. Com eles, pretende-se promover os valores da aprendizagem de serviço com a implementação de hortas urbanas.

 

 

Paralelamente, recebemos o convite da ONG Good Neighbors para implantar o programa no setor do morro Ramaditas, cujos moradores sofreram um incêndio em 24 de dezembro de 2019, que afetou grande parte dos moradores do setor, cujo cadastramento foi estimado em centenas das vítimas. Atualmente, grande parte das famílias do setor carece de empregos formais, que devem recorrer ao trabalho autônomo especificamente no comércio ambulante. Esta situação já se apresenta como um cenário precário, cuja realidade se intensificou ainda mais dada a recente pandemia que afeta significativamente a situação laboral de cada família, que depende das vendas obtidas nos espaços urbanos, que desde a implantação do estado de os protocolos de quarentena e distanciamento social na cidade, não conseguiram se recuperar na estabilidade de suas receitas.

Diante do exposto, buscamos apoiar as comunidades das colinas afetadas pelo incêndio (Cerro Rocuant, Cerro San Roque e Cerro Ramaditas), promovendo a operação e manutenção da horta comunitária conhecida como “La Jardinera”, construída no setor Cerro. Ramaditas pela Organização Social Comunitária “Movimiento Ceniza”.

O programa começou por buscar fortalecer e apoiar a operação e manutenção da horta comunitária criada pela organização social “Movimento das Cinzas”, utilizando uma metodologia participativa para promover a colaboração e a participação responsável da comunidade.

Propôs-se capacitar os moradores do setor que participam da “jardinagem” em conhecimentos agroecológicos e ecopsicológicos, articulando-os com o funcionamento de uma horta comunitária sob um papel terapêutico para os participantes. Essas capacitações buscaram formar monitores competentes para o acompanhamento familiar no âmbito do trabalho educativo.

Consecutivamente, são entregues implementos relacionados com o plantio, cuidado e colheita de hortaliças, com especial preocupação em sensibilizar para a transição para um estilo de vida sustentável e regenerador a nível comunitário.

A partir desta experiência, recebemos o chamado da Good Neighbours Santiago, para compartilhar este programa com um grupo de 20 Mulheres do Município de Cerro Navia, com as quais foram realizadas sessões presenciais e módulos virtuais, compartilhando metodologias para implementar jardins verticais e jardins em suas casas. vermicompostores como uma introdução ao trabalho com HFT em um ambiente urbano.

Resultados

Alguns dos benefícios sociais gerados pelo programa são os seguintes:

• Criação de redes comunitárias.
• Treinamento e reforço de lideranças de bairro.
• Senso de pertencimento ao território.
• Geração de hábitos sustentáveis.
• Redução do gasto com alimentação no orçamento familiar dos participantes.
• Redução de lixo na separação de resíduos.
• Obtenção da compostagem a partir da separação dos resíduos.
• Recuperação de solos, aterro e prevenção de incêndios.

O modelo de Hortas Terapêuticas Familiares está em pleno desenvolvimento e tem gerado muita expectativa e interesse da comunidade nos setores em que vem sendo implantado.
Em termos gerais, todas as experiências realizadas têm como fio condutor o trabalho pessoal, sendo o jardim mediador de processos de cura e de trabalho interior a nível pessoal, familiar e comunitário. Promovemos a troca de conhecimentos e a realização de Mingas*, como forma de promover a colaboração, a troca de conhecimentos, sementes, experiências e soberania alimentar.

Em cada uma das sessões, tanto presenciais como virtuais, procuramos incorporar rituais, trabalhos corporais, danças, meditações e reflexões que ajudem os participantes a reconhecer várias metáforas sobre os seus processos psicológicos no trabalho com o jardim.

Isso a partir do trabalho com os arquétipos dos elementos da natureza, como fogo, terra, ar, água e energia, bem como os ciclos sazonais que nos convidam a reconhecer em nossa vida a influência e o potencial de autoexploração que eles promovem cada uma das estações, reconhecendo tanto interna como externamente os processos que sustentam a vida em nossas primaveras, verões, outonos e invernos. Nesse sentido, incorporamos a roda da medicina como um dispositivo muito importante para compreender a geração de vida e bem-estar em nossa relação com a terra.

Também enfatizamos o resgate de sabedorias ancestrais, culturas indígenas e xamânicas como forma de reconectar nossas comunidades com o conhecimento esquecido na cultura ocidental que nos vincula com a sabedoria da natureza como modelo mestre.

*Minga o Minka: Palavra quíchua que significa trabalho comunitário.

Bibliografia

Arvay, Clemens G. 2016. The Biophilia Effect. O poder de cura das árvores e plantas. Edições Urano, Barcelona.

Davis, S. 2008. Horticultura como terapia: princípios e prática. Binghamton: Food Products Press.

Ibarra, JT, J. Caviedes, A. Barreau e N. Pessa (Eds). 2019. Hortas familiares e comunitárias: cultivando a soberania alimentar. Edições Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile. 228 pp.

Kausas, Susana; Nieves, Enrique. 2004. The Family Garden. Desenvolvimento Ambiental, IMM. 2004.

Pereira, Claudio e Ríos Marian. 2019. Ecological Health and Regenerative Wellbeing. Livro acadêmico no âmbito do International Training in Applied Ecopsychology: Ecotunning Training.